แคลเซียมแอสคอร์เบต (แคลเซียมวิตามินซี, L-แคลเซียมแอสคอร์เบตไดไฮเดรต) แคลเซียมแอสคอร์เบตเม็ด CAS 50-81-7

[ชื่อ] แคลเซียมแอสคอร์เบต (วิตามินซีแคลเซียม, L-แคลเซียมแอสคอร์เบตไดไฮเดรต)

[ชื่อภาษาอังกฤษ] วัตถุเจือปนอาหาร-แคลเซียม แอสคอร์เบต

ชื่อทางเคมีของแอล-แคลเซียม แอสคอร์เบต คือ 2,3,4,6 - เกลือกรดไฮดรอกซี-2 สี่ชนิด - มี-วี-แลกโตน

[คุณสมบัติหลัก] แคลเซียมแอสคอร์เบตเป็นผงผลึกสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน ไม่มีกลิ่น ละลายในน้ำ ละลายได้ในเอทานอลเล็กน้อย ไม่ละลายในอีเทอร์pH ของสารละลายในน้ำ 10% คือ 6.8 ถึง 7.4

[บรรจุภัณฑ์] วัสดุบรรจุภัณฑ์ภายในเป็นถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนสองชั้นซึ่งบรรจุไนโตรเจนไว้ระหว่างสองชั้นบรรจุภัณฑ์ด้านนอกปิดผนึกด้วยกล่อง (พร้อมใบรับรองแนบ) ฉลากด้านนอกและข้อกำหนด 25Kg / กล่อง

[บรรจุ] 25 กก./กล่อง 25 กก./กลอง หรือตามความต้องการของลูกค้า

[การใช้งาน] สารต้านอนุมูลอิสระ สารเติมแต่งทางโภชนาการ สารกันบูด

สามารถเพิ่มแคลเซียม VC ในอาหารได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติดั้งเดิม และช่วยให้ดูดซึมได้ง่าย

แคลเซียม VC ส่วนใหญ่ใช้สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร สามารถใช้สำหรับซุป อาหารประเภทซุป